Italienskt kök · Vasastan
Menyn
Råvaror i säsong, deg som jäst i 48 timmar och en ugn på 450 grader.
Italienskt kök · Vasastan
Ur menyn
- Deg som jäser i 48 timmar
- Råvaror från små producenter
- Vegetariska alternativ varje dag
Italienskt kök · Vasastan
Därför kommer gästerna tillbaka
Råvarorna först
Menyn skrivs efter vad som är bäst just nu — inte tvärtom.
Generositet
Ingen ska gå hem hungrig. Punkt.
Hantverket
Degen, pastan, såserna — allt görs för hand i vårt kök.
